2月23日夕食 冷凍マグロの刺身・漬丼 醤油と麺つゆに10分ほど漬け込んだ マグロ。ご飯に海苔と、ねぎ、わさび。 これは大成功 !! 煮物 鶏肉、人参、たけのこ 蕪。 味噌汁 わかめ、ねぎ フキノトウの天ぷら残り お漬物の類は色々あったはず、 お漬物大好き人間で。 (・_☆) !! |
2月24日夕食 さっぱりサラダ・・・胡瓜、わかめ、春雨、サーモンで胡麻。 各々に好みのドレッシングやぽん酢をかけて。 |
2/25朝 サラダシーチキン野菜チーズ | 2/25昼 うどん 豚肉エノキダケ天麩羅 | 2/25夕 酢の物 わかめハム春雨水菜 |
2/25夕 牡蠣エノキダケのソース炒め | 2/26朝 ワンプレートサラダセット | 2/26昼 煮物 豚肉がんもどき芹天麩羅 |
2月26日夕食 カキフライ 牡蠣は洗わないそうです・・・NHKで。 味が抜けるって。 ・・・目からウロコ・・・ 今まで牡蠣はおろし大根で丁寧に 洗っていた。汚いのだと思って。 牡蠣にパン粉をバッチリつけて 丸く固めるように、壊さないように。 小さい牡蠣は2つを一緒にする。 2分半くらい揚げる。 あとは余熱で火が通るとのこと。 3/8朝、また放送していた。 なるほどねぇ。 o(@.@)o |
ベランダの菜花 | 漬物にした菜花、少ないけど。V (*'o'*) V |
豚肉の黒コショウ味ソティ マッシュルーム、アスパラ添え2/27 |
2005.03.02
2月半ばに、私のパソコンXPを買ったので、色々な設定やソフトのダウンロードやインストールなどで
とても忙しくて大変だった。ホームページビルダーを XP の方にも入れたりしたが、、、ナカナカ。。。
前のパソコンMeと ランで組んでいるので、写真を取り込んだが、それを見るアドブのサイズも違う。
夫のパソコンの方も忙しくて、ウイルスバスターを入れ替えるのにも時間がかかっていた。
夫が電話を長時間使っているので、私も電話で問い合わせたくても、出来ない。
でも色々なことで、Me の同じ画面を開いて合わせていけば出来たのは、本当に幸いだった。
写真を取り込む USB カードリーダーを使えるようになったのは3月1日、あちこちに問い合わせて。
(^_-)-☆ (-_^:) (^0-) !!
遠くへ出かけるのもままならず、自分の誕生日には料理をしないのが一番うれしい私は、
店屋物のおいし〜い釜飯セットを注文。これは目新しいもので配達は大変だろうけど、いいんですよ〜
そして3月2日は、ちょっとランチを食べに行こう ! と コントワー松喜へ行きました。
\(^^@)/ (*^o^*))~~♪ \(*^o^*)/
白身魚刺身のマリーネ | 魚のクリームソース、アスパラ添え。 |
娘はビーフステーキと刺身と吸物。私達のポタージュスープは前と同じようだから写さなかったが薄い緑色だった。 | |
フランス懐石の握りずし。ローストビーフ、茄子ソース煮も。 | デザートは皆おなじもの。コーヒーか紅茶で。 |
昨日が誕生日だと言ったら、ハッピーバースディトゥユゥ♪〜をスタッフで歌ってくれて、おみやげまで頂きました。 | |
「ちょっとランチを」 1月にリンク |
3月2日夕
前からの家族の望みのもの、夕食はこれを作ることにしていた。
とり骨付きの煮物 大根と大豆の煮物・・・とりの煮汁で。 フキノトウ・・・茹でて花鰹醤油味付け ご飯にのせて。('-~;).。o○ |
3月9日 もたもたしながらも、だいたいXPでやれるようになりましたが、
?(-_^:)? 筆まめ、名刺ビルダー他も、、、まだ入ってないんだわぁ (-_^:) !! ウーン